砂鍋米線是一種常見的小吃，它口味獨特、味道鮮美，做砂鍋米線店，一間不大的店面，幾張桌子，常常爆滿，有的就在街頭、夜市也是吃者如云。砂鍋本身就是頗具民族特色的藝術品，充分體現了中國菜肴講究色、香、味、形、器的文化內涵；砂鍋菜集炊具與餐具為一體，菜肉相雜，以燉、煮為主，熱燙、鮮嫩、味美，集多種營養于一鍋，是一種不可多得的烹調方式。砂鍋米線的主要食材是米線，食者可依據個人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其他配料，主要烹飪工藝是煮。制作簡單，營養豐富。 現在砂鍋米線廣為流行，深受人們喜愛。

砂鍋米線技術培訓哪家比較好？砂鍋米線是目前國內為流行的米線之一，該品類米線是出餐迅速、口味川香、濃郁辣而不燥，葷素可以隨時搭配，爽滑的米線，濃濃的雞湯，再加上新鮮的配菜可謂營養豐富，食后唇齒留香。本項目投入范圍廣泛，在商業街，學校及周邊，工廠及周邊，鄉鎮都既可以經營，而且投入很小，是大眾一日三餐消費的項目，是穩健的小吃投入項目。創業是一種特別的人生選擇。當你選擇創業的時候，你就選擇了一種特別的人生，一種與眾不同的人生。所以對于目前的社會發展形勢來看，餐飲行業是很多創業者的首選。特此推薦特色小吃砂鍋米線項目。砂鍋米線的主要食材是米線，食者可依據個人口味添加豬肉、蘑菇、青菜等其他配料，主要烹飪工藝是煮。制作簡單，營養豐富。成都飄味緣砂鍋米線技術培訓中心，擁有全國品種全、具特色、適合各地、各種人群的特色小吃項目，技術都來自于正宗的名小吃發源地，讓每位創業者都能學到正宗的小吃口味，實現零風險經營。

砂鍋米線技術培訓內容：

1、講述砂鍋米線的基礎知識；

2、講述香辛料的作用及分類選料配比及加工；

3、砂鍋米線底料的配制及實操 ；

4、米線各種材料的處理加工及燙制方法；

5、砂鍋米線秘制辣椒油的配制及實操；

6、砂鍋米線高湯的熬制流程及實操；

7、砂鍋砂鍋米線配菜處理及具體調制方法；

8、老師指導學員親自動手操作及作品點評；

9、指導學員開店注意事項。

砂鍋米線技術培訓哪家比較好？成都飄味緣砂鍋米線培訓中心講究的是：味香、味厚、有回味。 且米線在口味上徹底改變了以往南北方口味不能很好融合的特點。在具體烹制中，以精心熬制的老湯為特色，在傳統的小吃配料基礎上，加入二十多種名貴的中草藥料，以人體健康為主，經過合理配比加工而成。成都砂鍋米線培訓吃著筋道潤滑，湯味寬厚醇香，特別是深得年輕女性和學生們的厚愛。

砂鍋米線技術培訓哪家比較好？成都砂鍋米線技術培訓含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不混濁，易于消化的特點，特別適合火鍋和休閑快餐食用。成都飄味緣砂鍋米線技術培訓采用了自制的技術配方，自制的炒醬工藝，完美的結合在一起，在原有的高湯的基礎上新增了十幾種香料，高湯鮮香美味，米線爽滑筋道，保證滿足您的口味兒，口味兒方面，為了讓廣大客戶放心，凡來客戶均可免費品嘗口味兒，滿意后再學習。